Das Naturgebiet Senne in Ostwestfalen ist extrem nährstoffarm und deshalb für Biologen so interessant. Bei "Im Profil" spricht Peter Rüther, der Leiter der Biologischen Station im Kreis Paderborn, über die Besonderheiten der Senne und was diese so attraktiv macht. Ein Besuch lohne sich vor allem im August, denn dann würden die wunderschönen violetten Heideflächen blühen. Außerdem geht es um die Arbeit der Senne-Biologen. Früher war Peter Rüther viel draußen, heute hat die Büroarbeit einen Anteil von rund 90 Prozent. Ein weiteres Gesprächsthema sind die Streuobstwiesen der Senne, die Peter Rüther erhalten will. Neuester Clou ist deshalb ein "Streuobstwiesen-Schnaps".

Sendung vom: 25.06.2015 Dauer: 0:20 Stunden
Genre: Talk Art: Die ganz persönliche Talk-Show von Kanal 21, Bielefeld